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小 发表于 2008-5-31 10:32 PM 只看该作者
〖端午特辑〗恩。端午。
刚才在宁的帖子里面感动了回忆了很久，于是决定为心爱的粽子做点什么。。。哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter; t. }6 u/ S! h4 X# y
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引用:曾经的外婆家是嘉兴，以菱角和粽子出名的嘉兴。我从小就热爱起了粽子。我常回想起的一个镜头就是外公带我去“五芳斋”吃早饭——这就不是带回家的了。通常去两至三次/假期，一次是粽子，一次是小笼，如果还有一次就是馄饨或烧卖。像我这样的馋的小孩永远不会吃厌，而且一顿一客小笼想要留点给外婆“尝尝”还真是不容易。
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; ]' {; x7 Y' H4 ^6 v- Z0 s9 N6 z: I最棒的哈利波特专题大型中文网站，丰富、及时的新闻、图库、视频、同人、下载，还有热门的哈迷讨论区。这是你真正的魔法家园。 端午节吃粽子是中国的传统习俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。哈利波特爱好者论坛1 C7 `2 X5 B6 o* @
. ~+ K* `7 e& P* m. D/ n0 f3 S9 a7 A哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter 日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形状与中国不同，普遍将粽子包成锤子形状。
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1 |) q% z- U6 }9 u$ h$ f5 G* D 缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。7 c4 y% ?( L, B. f& e. y
1 l" a2 u5 |& w) {) M 越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter) W$ i4 o5 c' R8 ~" M% W% T
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) f3 {9 ^8 y! L H哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter- }$ }- e5 I& t& x9 t# U" L
新加坡人都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶後，面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。& D( ^- g, Y9 B- w. O
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马来西亚，人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似，除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外，还有豆沙和椰蓉等几种粽子，香甜可口，美味醇香。 % c& y' x5 ?# } F i; E; f
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2 T# \7 Z9 A4 j- `hpfans.net 印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。最棒的哈利波特专题大型中文网站，丰富、及时的新闻、图库、视频、同人、下载，还有热门的哈迷讨论区。这是你真正的魔法家园。& f; H/ B% W9 t8 m
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菲律宾粽子是长条形，风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。* O; w% f9 b1 `4 W% j) N* j0 E4 S6 a
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泰国人在每年4月泼水节]或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，泰国粽子有蒸、烤两种吃法。
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9 G( U" @7 Z% S. V7 S 哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工，带有粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁，然後用新鲜的香蕉包成扁方形。最棒的哈利波特专题大型中文网站，丰富、及时的新闻、图库、视频、同人、下载，还有热门的哈迷讨论区。这是你真正的魔法家园。" M. m) ]* b3 l2 f
# O+ [* A) v' i4 p哈利波特,霍格沃兹,罗恩,赫敏,罗琳,harrypotter 秘鲁人是在圣诞节时吃粽子，全家人围坐在一起边欢庆圣诞节，边吃粽，甚至已出嫁的女儿，也赶回娘家吃粽子。hpfans.net6 w. p: C6 P8 M& G
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墨西哥，粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。
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' x9 Y/ n8 ^( J7 v 拉美粽子有其特别来历。400多年前，西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区，印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来，作为路上的乾粮。
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[ 本帖最后由 CONAN哀小巫师 于 2008-5-31 10:34 PM 编辑 ]
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